Ils nous ont fait confiance
Avis clients
★★★★★ 5,0/5 sur Google (2 avis)
★★★★★
« Prestation au top qualité prix. Je recommande sans hésitation. »
El Amine Boultif — Croq Sandwich
★★★★★
Bing Yun
Avis 5 étoiles sur Google
Audit Hygiène & Sécurité pour Cuisines Professionnelles
Votre expert à Lyon et Villeurbanne depuis plus de 10 ans.
Économie d’énergie
et de matériel.
Un système encrassé consomme jusqu’à 30% d’électricité en plus. Nous réduisons vos factures et prolongeons la vie de vos moteurs.
Sécurité
et garantie
Ne risquez pas l’annulation de votre assurance en cas de sinistre. Nos interventions certifiées préservent la validité de vos garanties constructeurs.
Sérénité administrative
Vous êtes toujours prêt pour un contrôle d’hygiène ou de sécurité, et en accord avec la réglementation. (Dégraissage annuel obligatoire)
Nos solutions sur-mesure
pour votre ventilation
Maintenance & Hygiène (Performance & Propreté)
- Dégraissage complet : Nettoyage haute performance des hottes de cuisine, conduits et filtres.
- Entretien technique : Maintenance préventive et curative des moteurs d’extraction et VMC.
- Qualité de l’air : Purification, désinfection des climatisations et ramonage pour un environnement sain.
Installation & Audit (Fiabilité & Conformité)
- Installation de systèmes complets : Conception et pose de hottes professionnelles et climatisations.
- Expertise & Diagnostic : Audits techniques approfondis de vos installations existantes.
- Travaux en hauteur : Équipes spécialisées pour les accès difficiles et interventions techniques complexes.
Nous intervenons chez : Les professionels de la restauration • Les boulangeries • Les hôpitaux •
Les collectivités • L’hôtellerie • Le tertiaire • Les syndics de copropriété • Le bâtiment • Les particuliers
Soyez aux normes et évitez les pannes.
Installation, Entretien, Dégraissage :
on s’occupe de tout.
Contactez-nous pour une intervention rapide.
En envoyant ce formulaire, vous acceptez que vos informations soient utilisées par AirAudit pour vous recontacter dans le cadre de votre demande. Voir notre politique de confidentialité.
Ou contactez nous
Service commercial : 06 12 79 80 80 • Service technique hotte & VMC : 06 13 68 44 01 — Intervention dans toute la France
Le Guide Complet du dégraissage de hotte professionnelle
Pourquoi le dégraissage de hotte est-il une obligation vitale pour votre établissement ?
Le dégraissage n’est pas qu’une question de propreté superficielle. C’est une procédure technique lourde qui impacte trois piliers de votre activité : la sécurité, l’hygiène et l’économie.
La prévention du risque incendie : Comprendre la physique du gras
Dans une cuisine professionnelle, les vapeurs chargées de graisses s’accumulent dans les filtres, mais surtout dans les conduits et le moteur d’extraction. Ces dépôts sont hautement inflammables. Une simple étincelle peut transformer votre conduit en une véritable torche.
Le chiffre clé : 70% des incendies en restauration débutent dans les systèmes d’extraction mal entretenus.
La conformité réglementaire (Arrêté du 25 juin 1980 – Article GC18)
La loi française impose aux Établissements Recevant du Public (ERP) un nettoyage complet du circuit d’extraction (hotte, conduits, ventilateur) au minimum une fois par an.
L’attestation de conformité : À l’issue de chaque intervention, AIRAUDIT vous remet un certificat. Ce document est le seul rempart juridique capable de prouver votre bonne foi auprès de votre assureur et de la commission de sécurité.
L’impact sur vos performances énergétiques
Un système encrassé crée une perte de charge importante. Le moteur doit forcer davantage pour extraire le même volume d’air. L’augmentation de la consommation électrique peut être modélisée par la résistance accrue dans les conduits. En termes simples : conduit encrassé = facture d’électricité qui s’envole.
Maintenance technique et VMC : La pérennité de votre bâtiment
Entretien de VMC et Moteurs d’extraction : Anticiper pour ne pas subir
Une Ventilation Mécanique Contrôlée (VMC) qui tombe en panne, c’est tout un bâtiment qui s’asphyxie. Humidité, moisissures et inconfort thermique en sont les premières conséquences.
Maintenance préventive vs Maintenance curative
Chez AIRAUDIT, nous croyons en la prévention. Nos contrats de maintenance incluent :
Le contrôle des courroies et des roulements.
La vérification de la tension et de l’intensité du moteur.
Le nettoyage des pales de la turbine pour éviter les déséquilibres et les vibrations bruyantes.
Spécialistes des accès difficiles et Travaux en hauteur
Certaines installations sont situées en toiture ou dans des gaines techniques étroites. Nos techniciens sont formés et équipés pour les interventions en hauteur, garantissant une sécurité totale pour le personnel et le bâtiment. Nous intervenons là où les autres s’arrêtent.
Entretien et remplacement de VMC pour particuliers
Que votre VMC ait simplement besoin d’un entretien ou d’un remplacement complet, AirAudit intervient chez les particuliers pour garantir un air sain et une ventilation performante dans votre logement.
Entretien de VMC
Nettoyage des bouches d’extraction, desinfection des gaines et verification du moteur : un entretien regulier evite les mauvaises odeurs, l’humidite et la surconsommation electrique.
Remplacement de VMC
VMC bruyante, moteur en panne ou systeme obsolete ? Nous installons une VMC neuve, silencieuse et econome en energie, adaptee a votre logement.
Qualité de l’air et désinfection
Purification de l’air et désinfection des climatisations : Respirez la sérénité
La lutte contre les bio-contaminants
Les systèmes de climatisation et de traitement d’air (CTA) sont des réservoirs à bactéries, virus et champignons (légionellose, moisissures). Notre protocole de désinfection élimine 99,9% des agents pathogènes. Nous intervenons dans les milieux les plus exigeants :
Hôpitaux et cliniques : Zones à empoussièrement contrôlé.
Bureaux et tertiaire : Réduction du taux d’absentéisme lié à la mauvaise qualité de l’air.
Particuliers : Entretien de climatisations réversibles pour un air sain à la maison.
Audit, expertise et installation : un accompagnement de A à Z
Audit technique et Diagnostic de vos réseaux aérauliques
Audit technique et Diagnostic de vos réseaux aérauliques
Avant chaque chantier, ou pour une mise en conformité, nous réalisons un diagnostic complet.
Mesure de débit et de pression : Pour vérifier que votre installation est dimensionnée à vos besoins réels.
Inspection vidéo : Passage d’une caméra dans les conduits pour localiser les zones d’obstruction.
Conseil en conception : Si votre système est obsolète, nous installons des hottes et des moteurs de dernière génération, plus silencieux et plus économes.
FAQ
Puis-je réaliser le dégraissage de ma hotte moi-même pour réduire mes coûts ? C'est juste du nettoyage, mon équipe peut le faire pendant la coupure.
Bien que l’entretien superficiel des filtres puisse être fait en interne, le dégraissage technique du réseau d’extraction est une opération complexe qui nécessite un matériel professionnel (nettoyeurs haute pression thermique, mousses dégraissantes alcalines spécifiques). Surtout, la loi impose l’intervention d’une entreprise spécialisée. Selon l’article GC18 du règlement de sécurité contre l’incendie, seul un professionnel peut vous délivrer l’attestation de conformité annuelle. Sans ce document, en cas d’incendie, votre assureur peut invoquer une « négligence caractérisée » et refuser toute indemnisation. Faire appel à AIRAUDIT, c’est transformer une charge en une assurance contre le risque de faillite.
L'intervention va-t-elle perturber mon activité ou salir ma cuisine ? Je ne peux pas fermer mon établissement, et je ne veux pas retrouver de la suie partout.
Que se passe-t-il réellement en cas de contrôle d'hygiène ou de sécurité si je n'ai pas mes certificats ? Je n'ai jamais eu de contrôle en 5 ans, pourquoi maintenant ?
Mon moteur est situé sur un toit difficile d'accès, pouvez-vous intervenir ? Les autres entreprises ont refusé car c'est trop haut ou trop dangereux.
Mentions légales
Éditeur du site
AirAudit — Auto-entrepreneur (entrepreneur individuel)
SIRET : 100 889 724 00017
Villeurbanne (69), France
Email : contact@airaudit.fr — Téléphone : 06 12 79 80 80
Directeur de la publication
AirAudit
Hébergement du site
Infomaniak Network SA
Rue Eugène-Marziano 25, 1227 Les Acacias, Genève, Suisse
infomaniak.com
Propriété intellectuelle
L’ensemble des contenus présents sur ce site (textes, images, logo) est la propriété d’AirAudit, sauf mention contraire, et ne peut être reproduit sans autorisation préalable.
Politique de confidentialité
Responsable du traitement
AirAudit — contact@airaudit.fr
Données collectées
Lorsque vous utilisez le formulaire de contact, nous collectons : nom, nom de société, statut (particulier/professionnel), n° RCS/SIRET le cas échéant, adresse, téléphone, adresse e-mail et le contenu de votre message.
Finalité
Ces données sont utilisées exclusivement pour répondre à votre demande de devis ou de contact, et ne sont ni revendues ni partagées avec des tiers.
Base légale
Le traitement repose sur votre consentement (formulaire de contact) et sur l’intérêt légitime d’AirAudit à répondre aux demandes de prospects et clients.
Durée de conservation
Les données sont conservées 3 ans à compter de notre dernier échange, sauf obligation légale contraire.
Cookies
Ce site utilise des cookies de mesure d’audience (Google Analytics) soumis à votre consentement préalable via la bannière affichée lors de votre première visite. Vous pouvez modifier votre choix à tout moment en effaçant les cookies de votre navigateur. Ces cookies sont conservés 13 mois maximum.
Vos droits
Conformément au RGPD, vous disposez d’un droit d’accès, de rectification, d’effacement, de limitation et d’opposition sur vos données. Pour l’exercer, contactez-nous à contact@airaudit.fr. Vous pouvez également introduire une réclamation auprès de la CNIL (cnil.fr).